Это - это, вы хотите к archieve?
Перед обновлением:
ID | Person_name
---+---------------
1 | Peter
После обновления:
ID | Person_name
---+---------------
1 | Peter Mary
Если вы, например, используете MySQL, вы могли бы использовать этот подход:
UPDATE Person
SET Person_name = CONCAT(Person_name, ' ', 'Mary')
WHERE Person_id = 1
Просто CONCAT бланк и новая стоимость к текущей стоимости.
Пожалуйста, не забывайте добавлять RDBMS, который вы используете. У другого RDBMS могли бы быть различные синтаксисы и возможности.